Гауда козий

1097,00
р.
Наша гауда из козьего молока получила золотую медаль на первом всероссийском конкурсе "Русский сыр 2023"! Гордимся!

Цена указана за 300 грамм, но так как у нас ручная нарезка, вес может меняться от 280 грамм до 330 грамм. Окончательная цена будет рассчитана при формировании вашего заказа.

Классика в новой обработке. Гауда — это классический полутвердый с нежным вкусом и легким ароматом. Традиционно его варят из коровьего молока, но мы, на ферме Земля друзей, решили вас порадовать и сварили этот классический сыр из козьего молока.

Гауда из козьего молока — это очень редкий сыр, его сложно отыскать в магазинах, но по счастью, у нас есть! Попробуйте!

Молоко: Козье

Порода: Англо-нубийские козы

Состав: Пастеризованное козье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность на 100 г.: Белки 23 г., жиры 25 г., углеводы 1,8 г.

Энергетическая ценность: 1357 кДж. / 324 кКал.

Срок годности: 1 год

После вскрытия: Переложить в пищевую бумагу

Способ хранения: При температуре от 0°C до +6 °C

Описание
Как есть

Описание

Гауда из козьего молока — это сыр, в котором все лучшее стало более явным. Аромат сыра, его сливочный вкус подарят вам новые вкусовые ощущения.

Мы делаем этот сыр из молока англо-нубийских коз, поэтому в нем чувствуются карамельные нотки. Гауда из козьего молока приобретает необыкновенную нежность и сладость, а аромат становится насыщенным и цельным.

Как есть

Подавать к столу Гауду из козьего молока рекомендуется в виде небольших кубиков, сопроводив их орехами, дыней или виноградом.
Made on
Tilda