Качотта с пажитником

Цена указана за 300 грамм, но так как у нас ручная нарезка, вес может меняться от 280 грамм до 330 грамм. Окончательная цена будет рассчитана при формировании вашего заказа.

Симфония вкуса и пользы

Качотта с пажитником из молока джерсейских коров от фермы Земля Друзей – полумягкий сыр с пластичной структурой, изысканным ароматом и пломбирно-молочным вкусом.

Это достойный представитель полумягких сыров с плотной, компактной консистенцией. Как и любой другой натуральный сыр, он способен дать не только банальные фосфор и кальций, но и ряд незаменимых аминокислот, которые вырабатываются только в процессе дозревания и преобразования молочного белка.
Чтобы эту пользу ничего не затмевало, мы решили в наш сыр не добавлять ничего лишнего, только натуральные закваски, ферментный препарат животного происхождения и соль.
Ах, да, придать особую изюминку нашему сыру помогли семена пажитника. Получилась настоящая симфония вкуса и пользы.

Наша качотта получила золотую медаль на фестивале Сыр! Пир! Мир! в 2022 году. Гордимся!
Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев.
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.