Качотта с пажитником

757,00
р.
Наша качотта с пажитником получила золотую медаль на фестивале Сыр! Пир! Мир! в 2022 году. Гордимся!

Цена указана за 300 грамм, но так как у нас ручная нарезка, вес может меняться от 280 грамм до 330 грамм. Окончательная цена будет рассчитана при формировании вашего заказа.

Симфония вкуса и пользы

Качотта с пажитником из молока джерсейских коров от фермы Земля Друзей – полумягкий сыр с пластичной структурой, изысканным ароматом и пломбирно-молочным вкусом.

Это достойный представитель полумягких сыров с плотной, компактной консистенцией. Как и любой другой натуральный сыр, он способен дать не только банальные фосфор и кальций, но и ряд незаменимых аминокислот, которые вырабатываются только в процессе дозревания и преобразования молочного белка.
Чтобы эту пользу ничего не затмевало, мы решили в наш сыр не добавлять ничего лишнего, только натуральные закваски, ферментный препарат животного происхождения и соль.
Ах, да, придать особую изюминку нашему сыру помогли семена пажитника. Получилась настоящая симфония вкуса и пользы.

Наша качотта получила золотую медаль на фестивале Сыр! Пир! Мир! в 2022 году. Гордимся!
Хранить при температуре от 0 до +4С. Срок хранения: 12 месяцев.
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.

Молоко: Коровье

Порода: Джерсейские коровы

Состав: Пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, сычужный фермент, семена пажитника, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность на 100 г.: Белков — 23,5 г., жиров — 28,9 г.

Энергетическая ценность: 392 Ккал

Click to order
Made on
Tilda